水菜収穫！

前回、遅ればせながらで間引いた水菜ですが、２０ｃｍを超えたぐらいまで成長してから
あまり伸びなくなったので、収穫することにしました！

↓前回の記事はこちら
http://arudearudearude.blog.so-net.ne.jp/2010-01-25

まずは、２月１４日の写真！



わっさわさですね♪（笑）

で、この日に３分の１ほどを収穫したんですけど、写真を撮るの忘れました。。（汗）
なので、２回目の収穫をした ２月２０日の写真を紹介！



収穫したのはこんな感じです！



なかなかの量ですね♪
あまり背丈は高くないんですけど、相変わらず柔らかくて、みずみずしくて、
シャキシャキ感も最高！
美味しいですよ～


ちなみに、カット後の写真はこれ！


一番手前の３分の一が ２月１４日に収穫した部分で、真ん中辺りが ２月２０日分、
奥のわっさわさ状態なのが まだ収穫してない分です。

ちょっと分かりにくいので、真横から撮った写真を…


一番右が ２月１４日分で、もう次の水菜が生えてきてます♪
真ん中が ２月２０日分で、若い芽はちょっと残しておきましたけど、
やっぱり一番背が低いですね～
で、左側は この週末にでも収穫する予定です！

こんな感じで収穫していくと、まだまだ何度か楽しめそうですね♪

ということで、水菜の成長日記はこれにて終了！
ありがとうございました～

また春になれば、新しい種のまくので 乞うご期待！？（笑）

タグ：家庭菜園

コメント 4

水菜ちゃん、おいしそうですねぇ！！
今、水菜って高いんだよね…。
だから、思う存分食べられるのが羨ましいです。(笑)
収穫の時って、ハサミでチョキチョキするの？
すると、そこからまた生えてくる？？
でも、エンドレスって訳じゃないんですねぇ～。
うちも家の中に置く場所あればなぁ…。
コナジラーの恐怖から立ち直れないミルクル家です（＾＾；）
by ミルクル (2010-02-26 17:08) 

ミルクルさん、コメントありがとうございます！
確かに、今の時期は水菜も お高いですよね。。
収穫は、ホントは根っこから抜くのがいいのかも
しれないんですが、今回は ハサミでチョキチョキと
切りました♪
で、切ったあとの根っこから、また新しい葉っぱが
出てきてます！
ある程度はエンドレス状態になるのかな～？
育てるのは、やっぱり楽しいですね♪
ミルクルさんは、コナジラー以降、あまりされて
ませんもんね？
今年は、植えてみませんか？？
by arude (2010-02-26 20:43) 

多量ですね～！
我が家のは成長がおそいのかなぁ？
まだまだ食べられる状態まで達しません・・・（泣）
次の種は何なのかな～？楽しみにしてます♪
by Ｒ３５ (2010-02-27 11:22) 

Ｒ３５さん、コメントありがとうございます！
密集してできるので、すごい量ですよね♪
僕は 室内で育てている分が早い成長に
なってると思うので、Ｒ３５さんは 今から
ですよ！暖かくなってきましたしね♪
次は、何にしましょうかね～？
by arude (2010-02-28 01:42)